3번의 노벨상을  받은 천연 발효식초

1.1945년 필란드 바르타네르
  음식물이 체내에 소화흡수 되어서 에너지를 발생시키는 과정에서 식초의    성분인 초산이 주동적 역활을 한다.
2. 1953년 영국 크레브스와 미국 리프만
   구연산이 산소의 이용률을 높여 젖산의 발생을 억제한다.
    식초를 마시면 2시간 이내에 피로가 가시고 탁한 소변도 맑아진다.
3. 1964(3)(54)년 미국 브롯호 와 서독 리넨
    식초의 초산이 현대인의 스트레스를 해소시키는 부신피질 호르몬을 생성한다.
(한스 아돌프 크레브스 박사)
하루에 50~ 100ml의 천연식초를 매일 섭취하면 남성은 10년 여성은 12년 평균수명이 길어지는 효과를 볼수있다. 고 주장했다.

3번의 노벨상을 받은 천연발효 식초의 효능